近日，遼寧省動(dòng)物衛生監測預警中心召開(kāi)了2016上半年肉雞企業(yè)聯(lián)系點(diǎn)座談會(huì )，業(yè)內人士分析，今年肉雞價(jià)格不會(huì )大幅下跌。
據遼寧省動(dòng)物衛生監測預警中心對全省17個(gè)縣、市價(jià)格監測點(diǎn)監測，肉種雞養殖一掃4年疲軟態(tài)勢，量、價(jià)齊增，上半年肉雞生產(chǎn)形勢總體較好。目前肉雞收購價(jià)可達8.4-8.6元/公斤，而2015年10月中旬時(shí)最低價(jià)格達到5.4元/公斤。市場(chǎng)上雞肉價(jià)格這半年也呈現一定的上漲趨勢，年初時(shí)，雞肉的市場(chǎng)零售價(jià)格為14.29元/公斤，如今為14.54元/公斤。
至于原因，參會(huì )代表認為主要是產(chǎn)業(yè)鏈上游的種雞供應緊縮帶動(dòng)了下游的商品代肉雞價(jià)格上漲。受各種因素影響，2014年以來(lái)全國祖代肉雞引種量始終維持在較低水平，一定程度上降低了國內父母代肉雞的供應量，去除了過(guò)剩產(chǎn)能，使供需關(guān)系保持在緊平衡狀態(tài)。
至于下半年甚至是未來(lái)一年的肉雞生產(chǎn)形勢，各位參會(huì )代表均比較樂(lè )觀(guān)。目前，從種雞供給角度來(lái)看，未來(lái)祖代肉種雞肯定還會(huì )放開(kāi)引進(jìn)，但數量上應該不會(huì )出現短期猛增，所以這種平衡局面不會(huì )被輕易打破，肉雞收購價(jià)格在一段時(shí)間內還能得到保證。業(yè)內人士指出，近一年來(lái)飼料交易客戶(hù)中，雖然規模以下養殖戶(hù)正在陸續退出市場(chǎng)，但大規模養殖場(chǎng)（戶(hù)）都在抓緊機遇提高產(chǎn)能，肉雞存、出欄總量應不會(huì )出現快速而劇烈的波動(dòng)。這也決定了今年肉雞價(jià)格不會(huì )大幅下跌。