昨日，國家統計局煙臺調查隊公布煙臺市生豬調查報告顯示，受市場(chǎng)供應偏緊等因素影響，煙臺生豬價(jià)格持續上漲，拉動(dòng)豬肉價(jià)格進(jìn)入新一輪上漲周期。至今年6月份，豬肉環(huán)比價(jià)格指數已連續7個(gè)月上漲，同比價(jià)格指數持續16個(gè)月上漲，6月份豬肉價(jià)格也突破八年以來(lái)最高歷史價(jià)位。搜牧喜蛋預計，豬肉價(jià)格在短期高位運行之后，三季度進(jìn)入下滑通道，下半年呈現逐步回落走勢。
豬肉同環(huán)比價(jià)格分別連漲16個(gè)月和7個(gè)月
自2015年12月份開(kāi)始，煙臺豬肉環(huán)比價(jià)格指數反彈上漲，持續上行達7個(gè)月之久，這是煙臺豬肉價(jià)格自2011年8月份以來(lái)環(huán)比價(jià)格指數持續上行最長(cháng)的時(shí)期。尤其今年5月份環(huán)比上漲5.6%， 創(chuàng )下今年內最大環(huán)比價(jià)格漲幅。
從同比價(jià)格走勢來(lái)看，自2015年3月份，煙臺豬肉同比價(jià)格指數結束了持續9個(gè)月下降態(tài)勢小幅反彈，之后持續上行達16個(gè)月之久，這是煙臺豬肉價(jià)格自2012年5月份以來(lái)同比價(jià)格指數持續上行最長(cháng)的時(shí)期。
豬肉價(jià)格漲至近8年來(lái)最高水平
經(jīng)過(guò)連續上漲之后，截至今年6月份，煙臺精豬肉（凈肉）、統肉（五花肉）價(jià)格分別漲至33.96元/千克和32.96元/千克，達到2008年1月份以來(lái)最高價(jià)位。
2008年至2016年5月份，統肉平均價(jià)格 最高的月份是2011年7月份，每千克達到32.83元；最低的月份是2010年4月份，每千克為16元。今年6月份統肉價(jià)格比2011年7月份最高價(jià)格 每千克上漲0.13元，比2010年4月份最低價(jià)格每千克上漲16.96元，同樣達到2008年1月份以來(lái)最高價(jià)格水平。
豬肉價(jià)格連漲走勢已接近尾聲
從近10年豬肉環(huán)比價(jià)格指數上漲連續性看，豬肉價(jià)格環(huán)比指數連續上漲最長(cháng)時(shí)期為8個(gè)月，此番豬肉價(jià)格已連續7個(gè)月上漲，價(jià)格上行接近“尾聲”。
從萊州、萊陽(yáng)兩個(gè)生豬調出大市調查數據看，今年6月份，煙臺生豬價(jià)格結束了連續6個(gè)月的持續上漲，開(kāi)始跌落下行。
國家統計局煙臺調查隊綜合科科長(cháng)柳進(jìn)嶺表示，從近期走勢看，6月份豬肉環(huán)比價(jià)格指數漲幅已經(jīng)回落，豬肉價(jià)格繼續上行動(dòng)力不足，預計后期市場(chǎng)豬肉價(jià)格將在目前價(jià)位上繼續運行一段時(shí)間之后進(jìn)入下行通道，呈現逐步回落走勢。